처음 숏컷로스터스 내부 사진을 보고 이런 모던한 분위기의 카페가 성석동에 있다고? 그것도 이렇게 가까운 곳에 있었어?

하며 바로 가봐야겠다 생각했는데요. 알고보니 로스팅 공장을 같이 운영하면서 원두를 직접 로스팅하고, 시즌별로 스페셜티 원두를 선정해 다양하고 신선한 커피를 제공하는 일산 성석동 로스터리카페 숏컷로스터스 였어요.

너무나 맛있었던 커피 맛과 모던함의 인테리어가 너무나 맘에 들었던 숏컷로스터스 소개해 볼게요. 숏컷로스터스 경기 고양시 일산동구 성석로 218-16 토, 일 11:00 ~ 22:00 월 ~ 금 11:00 ~ 18:30 매월 마지막수 수요일 휴무 외부 & 주차장 SHORTCUT COFFEE ROASTERS 차를 가지고 도착지에 도착을 했는데 겉에 커피라고만 큼지막하게 씌여있고 이름은 따로 안보여서 숏컷로스터스가 맞나?

했는데요. 옆쪽으로 숏컷커피로스터스라고 팻말이 보이더라고요.

약간 경사진 이 길을 따라 오르면 주차장이 있어요. 주차장은 바깥쪽 까지 하면 15대...